recipes News : మిరియాల రసం – south indian special pepper rasam recipe


How to make: మిరియాల రసం

Step 1:

ఒక బాణలిలో నెయ్యి వేసి, కొద్దిగా వేడయ్యాక అందులో మిరియాలు, మినపప్పు వేసి, మినపప్పు గోధుమరంగులోకి వచ్చేవరకు వేయించాలి.

samayam telugu

1

Step 2:

అదే బాణలిలో కొంచెం నెయ్యి, ఆవాలు, ఇంగువ, కరివేపాకు, ఎండు మిరపకాయలు వేసి వేయించాలి.

samayam telugu

3

Step 3:

మిక్సర్‌లో వేయించిన పదార్థాలన్నింటిని వేసి పేస్ట్‌ గా‌ వచ్చేవరకు మిక్సీ వేయండి. ఈ పేస్ట్ సిద్ధమైన తర్వాత, మనం ఇంతకు ముందు వేసిన పోపు ఈ రసంలో కలపండి. అందులో నీళ్ళు పోసి ఉడకనివ్వండి.

samayam telugu

6

Step 4:

రసం ఉడికిన తర్వాత రుచికి సరిపడా ఉప్పు కలపండి. ఇప్పుడు దీన్ని వేడి అన్నంలో నెయ్యితో సర్వ్ చేయాలి. ఈ రెసిపీ జీర్ణక్రియకు మేలు చేస్తుంది. జలుబు జ్వరం వంటి సమస్యలతో ఉన్నవారికి ఉపశమనం కోసం వినియోగించదగిన ఉత్తమమైన వంటకంగా సూచించబడుతుంది. ఇక్కడ నీళ్లకు బదులుగా‌ వడకట్టిన చింతపండు, నిమ్మరసం కలిపిన నీటిని జోడించవచ్చు.

samayam telugu



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *